Методы очистки кастрюли от пригоревшей пищи и нагара

Чистка пригоревшей кастрюли от нагара

У любой, даже очень аккуратной хозяйки, на кухне часто встречается маленькая неприятность в виде пригоревшей кастрюли. Расставаться с любимой утварью каждый раз, когда она подгорит не разумно, зная маленькие хитрости – очистить кастрюлю от пригара достаточно просто.

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации.

Причины появления нагара на стенках и дне кастрюли

Если исключить самую распространенную причину пригорелой кастрюльки – это оставление приготовление обеда на плите без присмотра, а вода просто выкипела, и еда сгорела. Немаловажным фактором является качество посуды и правильное ее использование. Желтый налет и накипь от жесткой воды, а когда покрытие окрашивается в разные цвета: от ярких ягод, фруктов и овощей.

Уход за посудой подразумевает ежедневную качественную чистку.

Особенности чистки кастрюль из разных материалов

  • Алюминий. Материал не переносит кислотосодержащие продукты, которые вступают в реакцию с алюминием и на дне и стенках образовываются темные пятна, от которых практически невозможно избавиться. Алюминий – это очень мягкий сплав, на котором при механической чистке легко оставить царапины. Это грозит вам испорченным блюдом небезопасным для здоровья. В таких кастрюльках лучше варить супы.
  • Эмаль. Хрупкий материал, который при малейшем падении легко дает трещину и откалывается, такую посуду для приготовления пищи использовать уже нельзя. Но при аккуратном обращении эмаль легко отмывается даже при сильно пригоревшей еде.
  • Тефлон. Посуда из этого материала практически не пригорает. Антипригарное покрытие позволяет не только готовить блюда без масла и пригара, но и быстро помыть кастрюлю без особых хлопот. Но материал склонен к царапинам, при появлении которых кастрюльку лучше выкинуть.
  • Нержавейка. Материал легко очищается от пригоревшей еды, но на поверхности в процессе готовки образовываются сине-зеленые разводы, от которых очень сложно избавляться. Нержавейка не переносит абразивы с крупной фракцией.
  • Керамика. Дно кастрюль из керамики покрывают глазурью, которая при истирании перестает нести функцию антипригарного покрытия, и еда начинает подгорать, при чистке не используйте металлические губки.

После завершения процесса приготовления еды посуду необходимо промывать в достаточном количестве воды с использованием моющего средства.

Чистка кастрюль из разных материалов

Многие хозяйки задаются вопросом, как отмыть пригоревшую кастрюлю, стоит отметить, что это не трагедия, а вполне обыденный и решаемый вопрос.

Отмыть пригоревшую посуду, удалить с её поверхности нагар, жир, пятна под силу любой хозяйке.

К каждой кастрюльке свой подход, если на вашей кухне разнообразие кастрюль из разных материалов, необходимо знать, что подойдет и отлично очистит одну посуду, то может быть губительно для другой.

Лучшие домашние средства от удаления нагара с разной посуды

  • Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Если дно сильно пригорело, необходимо замочить кастрюлю на несколько часов с жидкостью для мытья посуды и снять большой нагар деревянной лопаточкой. Для удаления остатков можно сделать кашицу из соды, лимонной кислоты и уксуса по 30 грамм и оттереть, таким же действием обладает кофейная гуща, после чистки смыть водой. Это естественные абразивы, которые есть у всех дома и не повредят эмалированному покрытию. Часто кастрюля внутри желтеет или темнеет, этот налет с эмали отлично отмывается с помощью лимонного сока, уксуса или сыворотки от молока, достаточно замочить кастрюльку на ночь раствором, и эмаль снова станет белой.

Эмалированную кастрюлю не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться.

  • Тонкости удаления нагара с кастрюли-нержавейки.

Нержавейка, очень простой материал в уходе, который легко почистить. Главное, при чистке не использовать жесткие металлические губки, они царапают внешний слой, который со временем тускнеет. Универсальное средство для всех типов посуды, которое отлично вычистит кастрюлю из нержавеющей стали – это клейстер из соды и клея ПВА. В большой кастрюле на 10 литров разводят ½ пачку соды и добавляют 100 гр. клея. Доводим до кипения и опускаем в раствор поочередно всю посуду, которая нуждается в очищении, кипятим 5-10 минут, достаем и отмываем в большом количестве воды, сложные пригорелости снимаем губкой для мытья посуды. Это средство отлично подходит для удаления нагара снаружи и внутри кастрюльки.

Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.

  • Как почистить алюминиевую кастрюлю от гари.

При незначительных потемнениях на дне поможет яблоко или молочная сыворотка. Достаточно мелко нарезанное яблоко добавить в воду и прокипятить пять минут компот в кастрюле или молочную сыворотку – это позволит вам очистить посуду, и она вновь будет блестеть. Сложную гарь убираем перекисью водорода и аммиака: на один литр воды добавляем по 50 мл этих составляющих и кипятим 30 минут, далее достаточно смыть с посуды остатки гари водой.

Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.

  • Нюансы чистки керамической кастрюли.

Керамика не переносит кислотную и щелочную среду, поэтому к чистке надо подходить с осторожностью. Лучшее средство для удаления пригара – это обычное нейтральное моющее средство, растворенное в горячей воде, дайте постоять раствору около часа и остатки пищи сами отойдут от стенок и смоются проточной водой.

Кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.

  • Как убрать пригар с тефлоновой кастрюли.

Предварительно сильные места загрязнения необходимо замочить теплой водой на полчаса. Оптимальным средством для чистки покрытия из тефлона является горчичный порошок: в 2-3 ложки добавьте немного воды до образования кашицы, и вы с легкостью вытрете остатки пригара от кастрюли.

Промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.

Как очистить сгоревшую кастрюлю от разных видов загрязнения

У всех хозяек рано или поздно возникает вопрос, как отчистить пригоревшее дно у кастрюли, многое зависит от продуктов, которые пригорели. Самое худшее – это сжечь рис, продукт намертво прикипает к любой поверхности, но это поправимо.

Металлы по-разному реагируют на чистящие средства.

Виды загрязнений на посуде

  • Каша на молоке. Замочите загрязнение теплой водой с моющим средством на несколько часов и очистите большой нагар. На влажное дно кастрюльки насыпьте две ложки пищевой соды и добавьте сверху ложку уксуса, дождитесь, когда пройдет химическая реакция. Этот состав можно применять на любой поверхности, кроме алюминия. Алюминиевую кастрюлю лучше прокипятить с крепким раствором соли.
  • Рис. Отлично подойдет лимонная кислота, сделайте водный раствор и прокипятите его 15 минут, оставьте на ночь, утром вы легко удалите все остатки пищи со дна.
  • Варенье. Не замачивайте посуду холодной водой, лучше сразу прокипятить кастрюлю с водным раствором соды, лимонной кислоты или уксуса, сахар растворится и легко смоется.

Перед тем как приняться за работу, определите, из какого материала сделана ваша кастрюля.

Народные методы чистки посуды в домашних условиях

Это годами проверенные средства, которые не уступают по своей эффективности химическим составам и являются более доступными и безопасными для нашего здоровья.

  • Как избавиться от гари и остатков еды пищевой содой.

Сода является отличным абразивом, который не повреждает даже самое нежное покрытие. Обычно она всегда есть дома и ее можно нанести немного на влажную губку и оттереть горелые остатки пищи. С помощью соды можно отполировать посуду из нержавеющей стали и вернуть ей былой блеск.

Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе.

  • Как удалить пригар с помощью соли.

Соль, особенно крупного помола, не используют в качестве абразива. Делают раствор: на один литр воды пять столовых ложек соли, заливают в кастрюлю и оставляют на несколько часов до полного растворения, далее раствор доводят до кипения на медленном огне и дают остыть. Это позволит вам быстро очистить нагар с любой посуды.

  • Как оттереть нагар и остатки пищи уксусом.

Благодаря кислой среде, уксус отлично справляется с нагаром. Достаточно замочить дно кастрюльки столовым уксусом на несколько часов, далее прокипятить 5 минут, и все остатки пищи очистятся без следа. Не применяйте уксус для чистки посуды из алюминия – на покрытии появятся темные пятна, которые невозможно вывести, кастрюльку придется выбросить.

Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль.

  • Как вычистить кастрюлю смесью соды и перекиси.

Отлично подойдет для чистки всех поверхностей: 3-4 ложки перекиси смешиваем с 5-6 столовыми ложками пищевой соды и натираем, используя мягкую губку. Этим составом можно отчистить как внутреннюю, так и внешнюю поверхность посуды.

  • Используем хозяйственное мыло.

Надежное средство, знакомое нам с советских времен. Кусочек мыла натирают на терке и растворяют в воде: на один литр 5 столовых ложек стружки. Заливаем в кастрюльку и доводим до кипения, даем постоять до остывания – этого будет достаточно, чтобы смыть пригар водой.

Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.

  • Применяем активированный уголь.

Мягкое чистящее средство, которое подойдет для нежных тефлоновых покрытий. Растворяем 10 таблеток угля в небольшом количестве воды, до образования кашицы и натираем сложные загрязнения на 1-2 часа, далее убираем остатки еды мягкой губкой.

  • Чистка при помощи молочной сыворотки.

Уникальные бактерии, которые находятся в сыворотке, безопасно размягчат любой пригар на посуде. При необходимости ее можно прокипятить в кастрюле, для лучшего эффекта.

Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара в эмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле.

  • Раствор клея ПВА и мыла.

В этом составе посуду кипятят для удаления нагара со всей поверхности. В стружку мыла 5-7 ложек добавляют 100 гр. клея, разводят в 2 литрах воды и нагревают. При закипании смеси, оставляют кастрюльку на 1-2 часа и промывают водой.

Мелкая соль и сода, отличные абразивы, которыми можно пользоваться для чистки посуды ежедневно. Если растворить в литре воды эти составляющие по 5 столовых ложек и нагреть на огне в кастрюле, то результат не заставит себя ждать, после остывания все отмоется.

Для кастрюли из нержавейки такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли.

Как почистить сильно сожженную кастрюлю химическими средствами

Химические средства для чистки посуды хороши и эффективны, но стоит помнить, что покупать следует только те составы, которые подходят для вашего вида кастрюли.

Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров.

Если на вашей кухне дорогая и любимая посуда, приобретайте химические средства в проверенных и надежных магазинах.

Перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство.

Химическая промышленность за последние годы шагнула далеко вперед, и вы с легкостью выберете состав, который очистит посуду и не повредит ей.

Химические средства для удаления нагара

  • Шуманит. Специально разработанное средство для удаления нагаров с любых поверхностей, которое достаточно нанести на проблемные места и немного потереть.
  • Крот. Средство, которым мы чистим трубы. Перед нанесением на поверхность его надо развести с водой 1/1, нанести на 10 минут и потереть загрязненные участки.
  • Хлорка. Ее можно кипятить, что дает нам возможность с легкостью избавиться от нагара не только изнутри, но и снаружи посуды.

Средство для очистки труб поможет справиться с загрязнениями на кастрюле.

Главное, после применения всех чистящих средств, посуду необходимо промыть средством для мытья и ополоснуть большим количеством проточной воды.

Для чистки изделий из нержавеющей стали подходят кислотные жидкости, предназначенные для мытья разнообразных кухонных поверхностей.

Если у вас на кухне стоит посудомойка, вряд ли вы отмоете кастрюльку от нагара в посудомоечной машине. Она предназначена для ежедневной мойки и снятия жирного налета, лучше будет избавиться от пригоревшей пищи вручную.

Кастрюли из нержавеющей стали не рекомендуется чистить с использованием абразивных материалов и металлических скребков, которые могут поцарапать поверхность.

Правила предосторожности в процессе чистки

Если вы не допускаете применение народных методов чистки, к химическим составам нужно относиться с особой осторожностью. Обязательное применение резиновых перчаток в процессе, а для нанесения средств лучше использовать специальную кисточку.

Никто не застрахован от досадных оплошностей, возникающих во время приготовления еды.

При кипячении хлорки, необходимо открыть окна и создать максимальную вытяжку паров на кухне, тогда ваше здоровье не пострадает.

Пятна на посуде из нержавейки могут возникнуть после её первого применения, а также в связи с использованием известковой воды

Советы по правильной чистке без порчи посуды

Придерживаясь рекомендаций производителя по уходу за посудой, и нескольких советов специалистов ваша кастрюлька будет служить вам долгие годы.

Следует помнить, что применение составов, обладающих сложной химической формулой, предполагает обязательное использование перчаток и следование мерам предосторожности.

  • Покупайте посуду с антипригарным покрытием, которое убережет вас от долгой работы по чистке.
  • Если случилась неприятность и кастрюля подгорела, не оставляйте ее на долгое время. Лучше выскоблить содержимое и замочить сразу водой с моющим средством, тогда дальнейшая чистка будет более простой и эффективной.
  • Лучше пользоваться народными методами чистки, они более безопасны и так же эффективны.

Чистку кастрюль желательно проводить в хорошо проветриваемых помещениях.

Любая неприятность на кухне, поправима, главное знать, как с ней справиться. И тогда ваша посуда будет долго радовать вас своей чистотой, а ваших близких вкусными обедами.

ВИДЕО: Как эффективно очистить кастрюлю от нагара.

10 способов очистить пригоревшую кастрюлю

Время на чтение: 5 минут

Иногда случается, что отвернешься на минутку от плиты (поговорить по телефону, ответить на сообщение в социальных сетях или ещё что-нибудь), и – кастрюля пригорела. Сразу появляется вопрос — как её очистить?

Читайте также:  Что делать, если пригорела каша: как очистить кастрюлю

На помощь придут 10 проверенных способов.

Видео: Как и чем очистить пригоревшую кастрюлю?

  1. Соль. Если хотите очистить пригоревшую кастрюлю, то не стоит это дело откладывать «на потом».
    • Кастрюлю из нержавейки и алюминия смело наполните холодной водой, оставьте на непродолжительное время, затем вылейте воду и насыпьте достаточное количество поваренной соли. Через 2-3 часа пригоревшая пища легко очистится с помощью кухонной губки. Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.
    • Эмалированную кастрюлю не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться. На дно остывшей кастрюли насыпьте соли, оставьте на пару — тройку часов, а затем вымойте кастрюлю горячей водой. Если пригар был слишком сильным, то, скорее всего, придется повторить процедуру.
  2. Кипячение кастрюль
    • На дно металлической кастрюли налить горячую воду, добавить столовую ложку соды. Дать постоять кастрюле с содой 30 – 50 минут, затем поставить на плиту, прокипятить на протяжении 5-10минут, убрать с огня. После того, как кастрюля с содовым раствором остынет, промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.
    • Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, сделайте крутой соляной раствор: на 1 литр воды – 5-6 стол. ложек соли. Залейте его в кастрюлю и прокипятите на протяжении 40 – 45 минут. Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.
  3. Активированный уголь. Этот способ подойдет и для эмалированных кастрюль, и для алюминиевых, а также для кастрюль из нержавейки. Особенно он эффективен при пригорании молока. Возьмите несколько штук таблеток активированного угля и измельчите их до порошкового состояния. Этим порошком засыпьте дно кастрюли и дайте постоять 30-40 минут. Потом налейте в кастрюлю холодной воды и оставьте постоять ещё полчаса. После этого кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.
  4. Уксус. На пригоревшую поверхность кастрюли налить столовый уксус или его заменитель (лимонная кислота, свежевыжатый сок лимона). Накрыть крышкой, дать постоять около двух часов. После чего кастрюлю вымыть с моющим средством. Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль. Благодаря уксусу, алюминиевая кастрюля очистится не только от пригара, но и от образовавшейся черноты.
  5. Молочная сыворотка. Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара вэмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле. Налейте в кастрюлю сыворотку, на 1-2 см. выше уровня пригоревшего места и оставьте на 24 часа. Затем слейте сыворотку и помойте кастрюлю с моющим средством. Благодаря разнообразным кислотам, содержащимся в сыворотке, основные куски пригоревшей пищи должны легко отойти от поверхности кастрюли.
  6. Сода. Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе. Но не забудьте перед этим снять с неё пластмассовые детали.
    • В кастрюлю гораздо больших размеров, чем пригоревшая, поместить страдалицу.
    • Залить раствором, приготовленным из расчета: на 5-6 литров воды – пачка пищевой соды (0,5кг) и поставить на плиту. Вода должна накрывать кастрюлю на 2-3 см.
    • После закипания убавить огонь и кипятить ещё около двух часов.
    • Затем выключить плиту и подождать пока кастрюли остынут.
    • Достать очищаемую кастрюлю и вымыть её обычным способом.

Очистится пригар и все труднодоступные места, кастрюля приобретет первоначальный вид. Так можно поступить с эмалированной, алюминиевой кастрюлей, кастрюлей из нержавеющей стали.

  • Содово-солевая смесь.
    • Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия и покрытую эмалью, смешайте в равных количествах соду и соль.
    • Засыпьте этой смесью дно пригоревшей кастрюли, добавьте теплой воды столько, чтобы получилась кашица.
    • Закройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 24 часа.
    • Через сутки замените содово-солевую смесь и добавьте воды так, чтобы покрывалось пригоревшее место.
    • Затем следует поставить кастрюлю на плиту, закипятить и оставить кипеть на слабом огне ещё полчаса.
    • Подождите, пока кастрюля остынет, и промойте её обычным способом.

    Длякастрюли из нержавейки такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли. Лучше заменить соль и соду на уксус и прокипятить уксусно-водный раствор около 10 минут.

  • Мыло. В кастрюлю из нержавейки, алюминия или эмалированную кастрюлю налить горячую воду, добавить жидкое мыло или средство для мытья посуды, перемешать. Прокипятить около 15-20 минут. После остывания кастрюлю очистить кухонной губкой. Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.
  • Кислые яблоки. По утверждению некоторых хозяек, эмалированную кастрюлю можно привести в порядок, если прокипятить в ней кожицу от кислых яблок или ревень.
  • Специальные средства. Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров. Конечно, перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство. Так, например, «Шуманит» подходит для очистки эмалированной кастрюли, но изделия из алюминия им чистить запрещено. Есть ещё множество средств, такие как «Amway», «Санита – гель», «Cillit Bang» и др.
  • А чем Вы отмываете пригоревшие кастрюли? Поделитесь своими рецептами в комментариях ниже!

    Народные средства отмывания пригоревшей кастрюли

    Чтобы облегчить жизнь домохозяек, разберемся, как отмыть пригоревшую кастрюлю быстро и без проблем.

    Очистка пригоревшей кастрюли

    Несомненно, каждой хозяйке обидно, когда не получается отмыть сгоревшую посуду от пригоревшей пищи. Однако это не повод для расстройства. В настоящее время существует масса способов, которыми можно легко отмыть гарь с кастрюли. Все они разделяются на две группы:

    1. Профессиональная бытовая химия. Преимуществом данных продуктов является достаточно высокая эффективность. Их лучше использовать, чтобы почистить кастрюлю от очень сильного нагара, например, если пригорело варенье.
    2. Проверенные подручные средства. Они выгодны тем, что имеются в каждом доме, и в случае пригорания еды, не понадобится в срочном порядке бежать в хозяйственный магазин за покупкой бытовой химии, которая поможет очистить кастрюлю от нагара.

    Каким способом воспользоваться, чтобы отмыть посуду от темного налета, каждому решать самостоятельно, на свое усмотрение.

    Также многих интересует, поможет ли посудомоечная машина очистить нагар с пригоревшей кастрюли. Сразу следует сказать, что в автоматическом режиме получится отмыть утварь от пригара, который появился буквально несколько минут назад. Избавиться от пригоревшего сахара и других сложных загрязнений, посудомойка не сможет.

    Народные способы чистки

    Первым делом перечислим проверенные временем лайфхаки, которыми можно отмыть даже сильно пригоревшую кастрюлю. Очистка с их помощью пройдет не только качественно, но и безопасна, поскольку после их применения на стенках очищенной утвари не останется никаких вредных химикатов.

    Использование поваренной соли

    Разберемся, как отмыть горелые сковородки и кастрюли, используя обычную поваренную соль. Существует один известный метод очищения от черноты данным пищевым продуктом. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, потребуется:

    • залить испачканную емкость прохладной водой;
    • спустя два часа – слить жидкость;
    • плотно засыпать пригоревшее дно кастрюли поваренной солью;
    • выждать два-три часа, чтобы соль успела размягчить пригар;
    • спустя указанное время – помыть посуду жесткой стороной губки в горячей воде.

    Важно! Чтобы отмыть от пригоревшей каши эмалированную посуду, не стоит предварительно заливать ее холодной водой. Достаточно будет высыпать соль прямо на сухое дно.

    Если рассмотренным выше методом не удалось очистить сгоревшую кастрюлю, можно приготовить крутой солевой раствор (из расчета: сто граммов вещества на литр жидкости), и прокипятить его в испачканной емкости на медленном огне в течение сорока-пятидесяти минут.

    Пищевая сода против гари

    Если требуется с помощью соды отмыть небольшой свежий пригар, достаточно будет просто нанести немного порошка на увлажненный спонж, и тщательно пройтись им по испачканной поверхности. В более сложных ситуациях, например, когда нужно очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, поможет следующий метод:

    1. Наполнить емкость теплой водой, и добавить питьевую соду в пропорции: полкило белого порошка на литр жидкости.
    2. Подождать семь-восемь часов.
    3. По истечении данного времени – поставить кастрюльку на огонь, и кипятить жидкость сорок минут.
    4. Снять посуду с плиты, и дождаться остывания содового раствора.
    5. Отмыть посуду от гари жесткой губкой.

    В особо тяжелых случаях, если нужно отмыть пригоревший сахар, лучше всего воспользоваться содой и уксусом. Для этого потребуется кипятить в испачканной емкости не менее сорока минут раствор из трех литров воды, полкило питьевой соды и ста миллилитров девятипроцентного столового уксуса. После чего слить жидкость, и тщательно вымыть очищаемую изнутри кастрюлю привычным способом.

    Чистка уксусом

    Если пригорело дно кастрюли из алюминия, смело можно использовать уксусную кислоту, чтобы его отмыть. Для проведения гигиенической процедуры в домашних условиях необходимо:

    • вылить в кастрюльку бутылку девятипроцентного столового уксуса;
    • плотно закрыть посуду крышкой, и выждать три-четыре часа, чтобы активное вещество успело подействовать;
    • затем отчищаем дно от жженого сахара или риса средством для мытья посуды.

    Стоит отметить, что аналогичным методом легко отмыть кастрюлю от нагара снаружи. Для этого потребуется перевернуть емкость вверх дном – подгоревшее место обработать мягкой тканью, смоченной в уксусе. Спустя два часа нужно будет просто вымыть посуду. После этого она будет сиять как новая.

    При использовании описанных выше очищающих способов есть одно условие – они категорически не подойдут, чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

    Чистка активированным углем

    Одно из самых щадящих средств, которое подходит для очищения посуды из любых материалов, − активированный уголь. Лекарство просто незаменимо, чтобы отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Чтобы это сделать, нужно:

    1. Истолочь двадцать-тридцать таблеток активированного угля в мелкий порошок, и засыпать им испачканные места. Если сгорела емкость большого диаметра, количество таблеток потребуется увеличить.
    2. Слегка увлажнить черный порошок. Это будет удобнее сделать с помощью пульверизатора.
    3. Выждать сорок-пятьдесят минут, и заполнить посуду водой до краев.
    4. Спустя еще полчаса – вылить жидкость, и оттереть молоко или пригоревшие макароны жесткой щеткой.

    Стоит отметить, что рассмотренный способ будет также эффективен, если хозяйка сожгла кастрюлю снаружи. Только для очистки потребуется наносить увлажненный активированный уголь на внешние поверхности посуды.

    Чистка молочной сывороткой

    Чтобы качественно отмыть эмалированную или чугунную кастрюлю от варенья, которое подгорело, поможет обычная молочная сыворотка. Положительный эффект достигается благодаря большому содержанию органических кислот в составе данного продукта. Очистить пригоревшую емкость подобным средством достаточно просто, необходимо лишь выполнить следующие действия:

    • наполнить кастрюлю сывороткой таким образом, чтобы ее уровень был немного выше слоя нагара;
    • оставить кастрюльку в таком состоянии на целый день;
    • ближе к вечеру – слить жидкость, и отмыть пригоревшее варенье от внутренних стенок сосуда.

    Зола и зубной порошок

    Многие хозяйки интересуются, чем отмыть пригоревшие кастрюльки и сковородки от потемнения. Для этого следует воспользоваться на выбор сажей или зубным порошком.

    Если требуется очистить кастрюлю внутри от желтизны, лучше воспользоваться средством для чистки зубов. Для этого нужно сначала в небольшой миске развести порошок водой до пастообразной консистенции, затем наложить полученную густую смесь на испачканные места. Спустя пятнадцать-двадцать минут помыть металлическую посуду привычным способом.

    Если в стальной кастрюле сгорела гречка или другая каша, следует аналогичным способом приготовить крем, только заменив порошок на сажу, и нанести его на пригоревшую поверхность. Спустя пятьдесят минут потребуется налить в посуду немного теплой воды, и поставить на огонь. После кипячения жидкости в течение часа, нагар будет легко отходить от ее стенок.

    Раствор мыла

    Мыльная жидкость идеально подойдет, чтобы отмыть свежий нагар с пригоревшей кастрюли, а также стеклянные крышки. Для проведения гигиенической процедуры потребуется всего лишь заполнить испачканную емкость водой, добавить немного геля для мытья посуды (две-три столовые ложки), и прокипятить полученную смесь в течение получаса. Этот способ способен избавить кастрюлю не только от черного налета, но и от застарелого жира.

    Если же требуется ликвидировать восковые пятна, вместо геля для мытья посуды лучше взять любое специализированное средство для чистки духовки, например, Amway или Filtero.

    Применение подручных средств

    Перечислим, какими еще избавляющими посуду от нагара народными средствами, можно воспользоваться, чтобы провести очищение:

    1. После варки свеклы лучше всего очистить пригоревшую кастрюлю луком. Для этого нужно равномерно распределить измельченный сырой овощ по испачканной поверхности, и налить немного воды. Затем потребуется прокипятить жидкость пятнадцать-двадцать минут.
    2. Не многим известно, что вполне возможно почистить посуду, в которой пригорела еда, с помощью канцелярского клея. Для этого нужно всего лишь погрузить ее в большую выварку прокипятить ее в течение часа в специальном растворе, приготовленном исходя из пропорций: пузырек клея ПВА, двести граммов питьевой соды и кусок измельченного твердого мыла на десять литров жидкости. Также этот метод поможет отмыть под ободком крышки из стекла.
    3. Чтобы пригоревшая кастрюля блестела как новая, стоит воспользоваться лимонной кислотой. Для проведения гигиенической процедуры необходимо высыпать в емкость три-четыре пакетика пищевой добавки и заполнить водой. После чего − кипятить в течение двадцати минут.
    4. Чугунную кастрюлю от нагара очень удобно очищать речным песком. Для этого нужно просто взять в руку немного сыпучего материала, начистить им места, в которых пригорала посуда. В подобном случае песок выступает как абразив. Аналогичным очищающим эффектом обладает сухая горчица.
    5. Если требуется отмыть кастрюлю, в которой постоянно подгорает масло, необходимо очистить несколько крупных свежих яблок, и прокипятить очистки в загрязненной емкости. Положительный результат будет достигнут, благодаря содержащихся в кожуре органических кислотах. Соответственно, чем кислее яблоко, тем качественнее будет удален пригар.
    6. Чтобы отмыть пригоревшее дно кастрюли, следует нанести на испачканные участки кофейную гущу, и оставить для размягчения налета примерно на четыре часа. После этого отмыть загрязненную емкость будет гораздо легче.
    7. Для удаления стойких пятен с пригоревшей кастрюли, потребуется сначала приготовить густую пасту, смешав пероксид и питьевую соду. Затем наложить полученную массу на проблемное место на сорок минут, и смыть водой.
    Читайте также:  Как вернуть ванной белоснежный вид: избавляемся от желтизны

    После использования рассмотренных средств, очищенная кастрюля будет выглядеть идеально, поскольку ее поверхность будет сиять как новая.

    Профессиональные средства

    Если же перечисленные выше способы все же не смогли качественно отмыть пригоревшую кастрюлю, лучше не мучиться и купить специализированную бытовую химию для очистки. Перечислим лучшие магазинные продукты, которые помогут справиться с поставленной задачей:

    • Очиститель от нагара Beckmann. Стоимость продукта составляет около трехсот пятидесяти рублей. Спрей растворяет даже застарелый пригар, жир и грязь. Подходит для очистки посуды, гриля, духовых шкафов. Почищенные предметы обладают приятным цитрусовым запахом.
    • Спрей Organics. Не содержит в своем составе токсичных веществ. Проникает даже в самые глубокие слои загрязнений. Цена колеблется в пределах четырехсот рублей.
    • Аромика + Антинагар. Концентрированный гель подходит для удаления черного налета с кастрюль, сковородок и казанов. При этом стоит совсем дешево − около ста рублей.

    Как видно из статьи, существует достаточно много способов, которые способны качественно отмыть пригоревшую кастрюлю. Поэтому все, что потребуется хозяйке для проведения гигиенической процедуры − выбрать один из них и приступать к активным действиям.

    Как очистить кастрюлю от пригоревшего нагара

    У каждой хозяйки есть любимая кастрюля, которой уже много лет, но еда готовится в ней быстрее и получается вкуснее. Однако если отвлечься от готовки, блюдо в такой кастрюле (да и в новой посуде тоже) может подгореть.

    Статья расскажет, как отмыть пригоревшую кастрюлю и вернуть любимой посуде первоначальный вид.

    Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи

    Раньше в быту использовали 3 вида кухонной посуды: алюминиевую, чугунную и эмалированную.

    Сегодня кастрюли и сковородки изготавливают из самых разных металлических сплавов, многие из которых имеют антипригарное покрытие.

    Каждый состав по-своему реагирует на современные чистящие средства. Наиболее устойчива к различным воздействиям посуда из нержавеющей стали. Эмаль и алюминий капризны, при неправильном уходе легко повреждаются и становятся непригодными для приготовления пищи.

    Как удалить остатки пищи

    Эти способы просты в применении и довольно эффективны:

    1. Кастрюлю, в которой были тесто, сырые яйца, молоко, рыба, селедка, варенье, моют сначала холодной водой, а потом — горячей.
    2. Жир тщательно удаляют мягкой бумагой или неиспользованным чайным пакетиком, проведя им по внутренней стенке.
    3. Чтобы убрать следы риса, который прилип к кастрюле, в нее наливают молочную сыворотку и оставляют на сутки.
    4. С пригоревшим молоком или вареньем справляется активированный уголь: таблетки измельчают в порошок, засыпают им загрязненные участки и оставляют на полчаса. Потом наливают немного воды и дают постоять еще 2-3 часа. Нагар размягчается, и его легко убрать деревянной лопаткой.
    5. Если пища не превратилась в уголь, а только слегка присохла ко дну, в кастрюлю наливают горячую воду, доводят до кипения и оставляют отмокать на несколько часов. После этого удаляют губкой для посуды.

    Подручные средства

    Эти натуральные компоненты подходят для кухонной утвари из любых материалов:

    • соль, насыпанная толстым слоем на дно пригоревшей посуды, позволяет через несколько часов легко ее очистить;
    • жирную посуду моют с горчицей, затем ополаскивают горячей водой;
    • для удаления жира с поверхностей без антипригарного покрытия подойдет пищевая сода: емкость замачивают в теплой воде с 2-3 ст. л. средства, через 15 минут очищают грубой щеткой или губкой и промывают теплой водой;
    • несильно загрязненную кастрюлю чистят половинкой сырого картофеля, обмакнув его в пищевую соду;
    • хозяйственное мыло хорошо справляется с жирной посудой: его измельчают ножом или натирают, заливают кипятком и отмывают загрязнения.

    Сильные загрязнения с любых поверхностей убирают с помощью таблеток для посудомоечной машины. Для этого кастрюлю наполняют водой на 2 см выше нагара, кладут в нее таблетку и кипятят. Для очистки толстого слоя гари средство кипятят до 15–20 мин. После остывания остатки грязи убирают губкой и смывают проточной водой.

    Важно! Соль вредна для нержавейки, кислота — для эмали, сода — для алюминия, любые абразивы — для всех типов антипригарных покрытий.

    Главное правило — не откладывать чистку пригоревшей посуды «на потом».

    Избавляемся от нагара снаружи

    Загрязненную внешнюю стенку кастрюли обычно оттирают влажной губкой с содой.

    Если это не помогает, используют силикатный клей: 1 ст. л. соединяют с 1/3 куска тертого хозяйственного мыла или 1/2 пачки соды. В большую металлическую емкость наливают воду, растворяют в ней получившуюся смесь, доводят до кипения.

    В кипящий раствор помещают загрязненную посуду и держат там от 15 до 25 минут в зависимости от степени загрязнения. Затем протирают поверхность губкой и промывают теплой водой.

    Внимание! ПВА — не силикатный клей.

    Для ухода за внешними поверхностями пробуют и такие способы обработки:

    • эмаль и алюминий кипятят в течение часа в водном растворе соли;
    • любую кастрюлю, кроме эмалированной, замачивают на 1-2 часа в водном растворе лимонной кислоты или уксуса.

    Если не получается убрать застарелые пятна подручными веществами, применяют профессиональные моющие средства («Шуманит», «Мистер Чистер» и другие). Работают с ними в резиновых перчатках, а посуду после процедуры очистки тщательно промывают водой.

    При чистке кастрюль из алюминия, нержавейки, покрытых эмалью и антипригарными составами, не используют грубые металлические щетки, щелочные и абразивные вещества. Они не только повреждают поверхность, лишая посуду блеска, но и делают ее опасной для здоровья. Присохшие пятна не отскребают, а отмачивают.

    Как отмыть алюминиевую посуду

    Посуда из алюминия при неправильном использовании становится не только неэстетичной, но и опасной для здоровья.

    В ней нельзя делать заготовки на зиму: кастрюля темнеет, а содержимое способно вызвать отравление. При длительном хранении у пищи возникает металлический привкус, а сама посуда темнеет. Интенсивное длительное нагревание приводит к деформации дна.

    Основные советы по чистке таких кастрюль:

    1. Загрязненную емкость кипятят с луковицей, 2 каплями нашатырного спирта или с 2 ст. л. лимонной кислоты на 1 л воды.
    2. Если протереть поверхность губкой с горчичным порошком и промыть теплой водой, жир хорошо очистится.
    3. Сияющий вид кастрюле придаст уксус: тканью, смоченной в нем, протирают стенки со всех сторон, оставляют на 2 часа, затем промывают горячей водой.
    4. Для очистки внутри используют газировку (например, «Кока-Колу» или «Спрайт»): достаточно залить напиток, подержать около получаса, а затем промыть мыльным раствором или средством для посуды. Аналогичный результат получают, если лимонад заменить кисломолочными продуктами или рассолом: в этом случае кастрюлю оставляют на ночь.
    5. «Маску» для кастрюли делают так: смешивают по 1 ч. л. горчичного порошка, соли и уксуса. Натирают губкой со всех сторон и оставляют до получаса. Затем смывают теплой водой.
    6. Чистящим средством «Санитарный» на солевой или щавелевой основе натирают жирную посуду, оставляют на час, затем тщательно промывают водой.

    Как очистить кастрюлю из нержавеющей стали

    Посуда из нержавейки красива, удобна и безопасна, но со временем она теряет свой привлекательный вид из-за появившихся ржавчины, нагара и пятен.

    Для ухода за посудой из стали используют те же натуральные чистящие средства и методы, что и для другой домашней утвари:

    • оттирают стенки с содой и любым гелеобразным моющим средством;
    • измельченные в порошок 2 таблетки активированного угля разводят в небольшом количестве воды до консистенции густой пасты, наносят на загрязненные места на 20 минут, смывают.

    Чтобы придать изделиям из нержавеющей стали глянцевый блеск, делают следующее:

    1. Губкой, смоченной в уксусе, протирают посуду, промывают и насухо вытирают. Уксус заменяют лимонным соком из расчета 1 ст. л. на 1 ст. воды.
    2. Губкой с кофейной гущей протирают кастрюлю, водой тщательно смывают остатки кофе.
    3. Разрезанным пополам сырым картофелем очищают поверхность.
    4. Чтобы убрать пятна от воды с внешних стенок, на них распыляют средство для мытья стекол и протирают тряпкой из микрофибры или полируют сухим мягким полотенцем.

    Чтобы на поверхности чистой кастрюли не оставались пятна от воды, ее лучше протирать вручную, а не оставлять высыхать.

    Как отчистить пригоревшее дно у эмалированной кастрюли

    Такая посуда сложна в уходе: она боится резких перепадов температуры, механических ударов. Чтобы не повредить кастрюлю, ее не оставляют надолго пустой на раскаленной плите, не заливают в разгоряченную емкость холодную воду.

    Первая помощь для грязной эмали — замачивание, при сильном нагаре — кипячение не менее 15 минут с мыльным раствором, а затем оттирание негрубой щеткой или губкой.

    Если этот метод не поможет, используют один из таких рецептов:

    1. Нагар заливают смесью воды и столового уксуса (1:1) и доводят до кипения. Снимают с плиты, добавляют 2-3 ст. л. соды — смесь должна вспениться и зашипеть. Через 10–20 минут загрязнение размягчится, его удаляют жесткой стороной губки. Для усиления эффекта в состав добавляют 1/3 куска тертого хозяйственного мыла. Этот способ применяют с осторожностью, не переливая уксус.
    2. Для очищения эмалированной посуды хорошо подходит рецепт с канцелярским клеем: на 4 л воды добавляют 1/3 бруска тертого хозяйственного мыла, 1 ст. клея и 2 ст. л. соды. Грязную кастрюлю помещают в емкость большего размера, заливают смесью и кипятят около 30 минут, затем промывают.
    3. Жир и нагар засыпают горстью соли и трут губкой, смоченной в жидкости для мытья посуды. В кастрюле «варят» и крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 ст. л. соли) в течение 30–40 минут на слабом огне.
    4. Известковый налет легко удалить, если в эмалированной посуде 10–15 минут кипятить воду с лимонной кислотой (2 ст. л. на 1 л воды).

    В книгах по домоводству встречаются экзотические советы по чистке эмали отбеливателем «Белизна» или отмыванием в холодной воде после часа пребывания кастрюли в морозилке. Эффективность этих методов проверяли немногие, поэтому если и применять их, то с предельной осторожностью и на посуде, которую не жалко.

    Важно! Если долго не мыть подгоревшую эмалированную посуду, то после чистки на ней останутся желтые пятна.

    Как убрать пригоревшие пятна на тефлоновой поверхности

    Тефлон — это антипригарное покрытие, которое не допускает прилипания продуктов при их приготовлении. Даже если пища подгорела, на дне и стенках посуды не останется следов.

    Поэтому качественную поверхность достаточно промыть мягкой губкой с мылом, горчицей или неагрессивным гелеобразным моющим средством для посуды (например, Pril, AOS, Sorti, «Золушкой»).

    Основной вопрос — не как очистить тефлон, а как правильно им пользоваться, чтобы максимально продлить срок службы.

    Для этого производители рекомендуют:

    • не использовать посуду при температуре выше +200°C;
    • перед включением варочной панели наливать в кастрюлю немного масла или воды;
    • горячую посуду сразу не мыть, особенно холодной водой (емкость должна остыть);
    • хранить вместе с деревянными или пластиковыми предметами;
    • при готовке использовать силиконовые, нейлоновые или деревянные лопатки.

    Что делать, если пригорело молоко

    Несколько простых способов, как почистить кастрюлю с любым покрытием от пригоревшего молока:

    1. Емкость заливают водой, нагревают и держат на медленном огне 30–40 минут. Если не помогает, добавляют соду и оставляют отмокать на ночь.
    2. Мелко измельченную яичную скорлупу насыпают на дно, покрывают тонким слоем гелеобразного моющего средства и теплой воды и оставляют на час. Затем тщательно протирают губкой.

    Заключение

    Есть несколько способов, которые заставят кастрюлю сиять: проверенные народные методы, доступные средства вроде уксуса, соды и лимонного сока или профессиональные составы.

    Если посуда безнадежно повреждена и ничего не помогает ее очистить, лучше заменить ее на новую. Такая покупка добавит хорошего настроения при приготовлении пищи и сохранит здоровье домочадцев.

    Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев

    Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

    • Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

    Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

    Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

    Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

    1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

    1. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
    2. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

    Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

    Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

    1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
    2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.
    Читайте также:  Когда фильтр в стиральной машине требует профилактики: способы очистки

    1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.
    • Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
    • Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
    • Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
    • Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
    • Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

    Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

    Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

    Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

    1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
    2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
    3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

    1. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

    Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

    Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

    Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

    1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
    2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

    • Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
    • Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

    Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

    Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

    1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
    2. Помойте посуду обычным способом.

    Способ 6. Чистка лимонной кислотой

    Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

    1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
    2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

    Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

    Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после – тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

    • Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).
    1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
    2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
    3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.
    • Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
    • Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

    Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

    Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

    1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
    2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
    3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
    4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

    Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов

    Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение – так вся таблица войдёт в экран.

    Чем эффективно отмыть кастрюлю от гари: народные и химические средства

    Одна из самых распространённых неприятностей хозяек – это пригоревшая кастрюля. Кажется, что вы отвернулись от плиты только на минуточку, а обед или ужин уже пригорел ко дну. В этом случае чаще всего кастрюля замачивается и нагар очищается с помощью жёстких губок или щёток. Если такой способ не помогает, то можно применить методы, которыми пользовались наши бабушки или придумали современные хозяйки.

    Как отмыть кастрюлю народными средствами

    Пригореть ко дну, может, каша, молоко, варенье и многие другие продукты, которые трудно очищаются. Поэтому для удаления гари используются самые различные средства.

    Перед их применением необходимо обязательно определить, из какого материала изготовлена кастрюля, поскольку для каждой поверхности существуют свои методы очистки. В противном случае посуда может стать к дальнейшему использованию непригодной.

    Содово-солевая смесь. Эмалированную и алюминиевую посуду можно очистить содой и солью, приготовив смесь из равного количества ингредиентов:

    1. Смесь насыпать на дно ёмкости и добавить немного тёплой воды. Должна получиться кашица.
    2. Кастрюлю накрыть крышкой и оставить на сутки.
    3. Содово-солевую смесь заменить на новую, и добавить воды столько, чтобы прикрыть весь нагар.
    4. Посуду поставить на плиту и на слабом огне кипятить смесь около получаса.
    5. Остывшую кастрюлю помыть обычным способом.

    Нержавейка от соли может покрыться тёмными пятнами, поэтому такой метод для неё не подойдёт.

    Пищевая сода

    Это безопасное средство можно использовать, если пища пригорела ко дну нержавейки или эмалированной посуды. Алюминиевая кастрюля от соды может потемнеть.

    У каждой хозяйки на кухне есть пищевая сода, которой посуду эффективно можно помыть как внутри, так и снаружи. Если нагар не очень сильный, то его можно удалить просто содой, нанесённой на губку.

    В более сложных случаях рекомендуется воспользоваться следующими способами:

    • Развести стакан соды в литре воды и прокипятить раствор в кастрюле.
    • Прокипятить подгоревшую кастрюлю можно в растворе из соды, воды и стружек хозяйственного мыла. На 4 литра раствора потребуется две горсти соды.
    • Если хозяйственного мыла в доме нет, то вместо него можно использовать силиконовый клей. Раствор из воды, соды и клея размягчит нагар и застаревший жир. Посуду после такого кипячения можно будет легко отчистить твёрдой губкой.
    • Пищу, которая пригорела ко дну нержавейки, можно удалить с помощью кашицы из соды и перекиси водорода. Смешанная из этих ингредиентов масса по консистенции должна напоминать сметану. Она наносится на дно посуды и вместе с нагаром удаляется через 15 минут. Использовать соду с перекисью водорода можно и для наружных поверхностей.
    • Не только дно, но и наружную поверхность посуды можно очистить, если прокипятить её в содовом растворе.

    Для этого с кастрюли удаляются пластиковые элементы, она помещается в большую ёмкость и заливается содовым раствором (1 пачка соды на 5 литров воды). Кипятить следует около двух часов на медленном огне.

    После этого остывшую посуду помыть обычным способом. Прокипячённая в содовом растворе и помытая губкой посуда приобретёт свой первоначальный вид.

    Поваренная соль для очищения посуды

    Пригоревшую кастрюлю следует очищать сразу. Для этого можно использовать поваренную соль:

    1. В алюминиевую или эмалированную посуду насыпать большое количество соли и налить немного воды так, чтобы она покрывала все участки с нагаром.
    2. Ёмкость поставить на огонь и кипятить раствор до тех пор, пока прилипшие к стенкам и дну чёрные ошмётки не начнут отслаиваться.
    3. Вылить раствор и с помощью губки помыть проблемные места. Металлические орудия труда и абразивные моющие средства использовать нельзя.
    4. Если гарь не оттирается, то в пустую кастрюлю нужно насыпать толстый слой соли и на 10 минут поставить на большой огонь. После этого снять с плиты, добавить немного воды и оставить на всю ночь. Утром посуду помыть водой.

    В большинстве случаев такой способ помогает избавиться практически от любого нагара на дне или стенках кастрюли.

    Активированный уголь

    Угольные таблетки подойдут для чистки любых кастрюль. Особенно эффективны они будут в случае, если пригорело молоко. Используется активированный уголь очень просто:

    • несколько таблеток измельчить до порошкового состояния;
    • порошок насыпать на дно ёмкости и оставить на полчаса;
    • налить в посуду холодной воды и дать постоять ещё 30 минут;
    • помыть кастрюлю с любым моющим средством для посуды.

    Уксус и лимонная кислота

    С помощью этих средств можно эффективно избавиться от нагара в посуде из алюминия и нержавейки.

    Чтобы очистить кастрюлю лимонной кислотой, следует вскипятить в ней немного воды и добавить две столовые ложки средства. Полученный кислый раствор кипятится 15 минут. После этого ёмкость моется обычным способом.

    Столовый уксус наливается в кастрюлю, которая накрывается крышкой. Через два часа посуда моется губкой с моющим средством. Таким способом алюминиевую ёмкость можно отмыть как от гари, так и от образовавшейся черноты.

    Ещё несколько эффективных средств

    Опытные хозяйки знают, что для чистки кастрюль можно пользоваться не только всем известными способами с содой, солью, уксусом, но применять самые неожиданные средства и растворы.

    Газировка для очистки. В пригоревшую кастрюлю, пока она ещё не остыла, наливается любой газированный напиток и оставляется на 30 минут. После этого ёмкость нужно попробовать отмыть губкой. Если нагар ещё остался, то газировку следует налить в посуду, довести до кипения и снова помыть.

    Использованные измельчённые кофейные зёрна способны оттереть всю грязь. Для этого их нужно насыпать на пригоревшее место и оставить на 15–20 минут. После этого проблемные места кофейным порошком нужно немного потереть и дать постоять ещё около двух часов. После такого кофейного скраба нагар должен смыться легко.

    Белизна, лимона кислота и сода. Раствор из этих ингредиентов сделает белоснежным эмалированную посуду. Для его приготовления понадобится 100 мл белизны и по 50 грамм лимонной кислоты и соды. Залить полученный раствор в кастрюлю и поставить кипятиться на 15 минут. После этого, когда минут через 20 раствор немного остынет, промыть ёмкость под проточной водой без всяких тряпочек и губок. Нагар и старые пятна должны будут отмыться.

    Молочная сыворотка. Благодаря содержащимся в сыворотке разнообразным кислотам, можно легко избавиться от пригоревшей пищи. Для этого молочная сыворотка наливается в ёмкость на 2 см выше нагара и оставляется на сутки. После этого кастрюля моется с применением губки и моющих средств. Использовать молочную сыворотку можно для алюминиевых, эмалированных кастрюль и нержавейки.

    Очищенная луковица. Этот овощ поможет привести в порядок эмалированное дно. Для маленькой кастрюльки хватит одной луковицы, для большой ёмкости необходимо использовать несколько. Луковицы нужно в течение 30 минут кипятить в воде. Когда овощ сварится, запах лука исчезнет, а вместе с ним и налёт с кастрюли.

    Сухая горчица. Её используют для чистки эмалированной посуды. Слегка влажную кастрюлю натирают горчицей, добавляют воду и кипятят. Это очень действенный и абсолютно безопасный метод.

    Яблочные очистки. С их помощью без особых физических усилий и использования всякой химии можно очистить кастрюлю от нагара. Для этого свежие яблочные очистки помещаются в посуду, заливаются небольшим количеством лимонного сока и холодной водой. Раствор нужно хорошо прокипятить, после чего ёмкость следует промыть.

    Средство для мытья посуды. В кастрюлю налить много посудомоечного средства и добавить воды. Полученный раствор следует хорошо прокипятить. Когда нагар перестанет отслаиваться от стенок, с помощью губки нужно пройтись по проблемным местам. Такой способ способен вернуть кастрюле первоначальный вид.

    Химические средства

    Не каждая хозяйка хочет возиться с приготовлением специальных средств для чистки и мытья посуды. Отчистить нагар без усилий можно с помощью предлагаемых в магазинах специальных гелей. Самыми популярными из них являются:

    • «Золушка».
    • «Чистер».
    • «Шуманит».
    • «Мастер блеск».
    • «Гель для бесконтактной чистки посуды».

    Пользоваться ими очень просто. Достаточно нанести на пригоревшую поверхность на то количество времени, которое указано в инструкции. После этого чистящее средство с нагаром удаляется, и посуда промывается под проточной водой. Перед применением химических средств обязательно нужно надеть резиновые перчатки.

    Способов, как отмыть кастрюлю от пригоревшей пищи довольно много. Каждый из них стоит попробовать на практике и определиться с лучшим. При этом нужно помнить, что растворы с кислотой губительны для алюминиевой посуды, а некоторые средства нельзя применять для чистки эмали или нержавейки.

    Ссылка на основную публикацию